Doppelter Käse-Zucchini-Auflauf
Double Cheese And Zucchini Bake ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Butter (1 Stange), 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt, 2 Knoblauchzehen, gehackt, 8 mittelgroße Zucchini, in Scheiben geschnitten und 2 c. Monterey-Jack-Käse, gerieben, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 350° vorheizen.
Eine 9 x 13 Zoll große Glasbackform mit Butter bestreichen. 1/4 Tasse Butter in einer schweren Pfanne schmelzen.
Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und unter gelegentlichem Rühren 4 bis 5 Minuten kochen, bis sie weich sind.
Fügen Sie die Zucchini hinzu und kochen Sie sie unter häufigem Rühren etwa 10 Minuten lang, bis sie gerade weich sind.
Vom Herd nehmen.
1 Tasse Monterey-Jack-Käse, 1/2 Tasse Parmesankäse, 1/4 Tasse Semmelbrösel und italienische Gewürze unterrühren.
Mit Salz und Pfeffer würzen.
Die Mischung in die vorbereitete Schüssel geben.
Den restlichen Monterey-Jack-Käse darüberstreuen.
Eier und Sahne verrühren.
Über die Zucchini gießen; Restlichen Parmesan und Semmelbrösel darüber streuen.
Mit der restlichen 1/4 Tasse Butter beträufeln.
Etwa 40 Minuten goldbraun backen.
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