डोरोथी की आलू पाई
डोरोथी'स पोटैटो पाई एक मामूली आसान डिनर है। 3 या 4 मध्यम आलू से बना, 3/4 सी. मक्खन, नरम, 1 सी. चीनी, 1/4 सी. शहद और 1 1/2 छोटा चम्मच। वेनिला, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
एक बड़े बर्तन में पानी डालें.
आलू के सिरे काट कर अच्छे से धो लीजिये.
पानी में रखें.
ढककर लगभग 30 से 35 मिनट तक उबालें, जब तक कि आलू पक न जाएँ।
आलू का छिलका हटा दीजिये.
ओवन को 350° पर प्रीहीट करें।
आलू को एक बड़े मिक्सिंग बाउल में डालें।
तार निकालने के लिए इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करें और आलू को ब्लेंड करें।
मक्खन डालें.
मध्यम गति से या इच्छानुसार फेंटें।
चीनी, शहद, जायफल, नमक, वेनिला, नींबू का रस और दालचीनी मिलाएं।
धीरे-धीरे दूध और अंडे डालें; अच्छे से मारो.
समान रूप से 3 पाई पेस्ट्री में बाँट लें।
लगभग 1 घंटे तक बेक करें। (केक तब पकता है जब बीच में डाला गया चाकू साफ निकल आता है।)
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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