Этуфе из раков Дона
Don'S Crawfish Etouffee — умеренно легкий ужин. Сделано из 2 фунтов очищенных раковых хвостов, 1/4 фунта олео, 1/2 стакана. нарезанный сельдерей, 1 ст. нарезанный лук и 1/2 ст. нарезанный болгарский перец, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Приправьте раковые шейки солью и перцем и отложите в сторону.
Растопите олео в толстостенной кастрюле.
Добавьте лук, болгарский перец и сельдерей; варить, пока лук не завянет, постоянно помешивая.
Добавьте раковый жир, 1 1/2 стакана воды и раковые шейки.
Доведите до кипения и варите на медленном огне 30 минут, периодически помешивая.
Растворите кукурузный крахмал в 1/2 стакана воды; добавить смесь.
Добавьте луковую ботву и петрушку; варим еще 10 минут.
Даем постоять несколько минут.
Подавайте с приготовленным рисом.
Обслуживает 4.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий