ドルマテス(ブドウの葉のぬいぐるみ)
ドルマテス（ブドウの葉の詰め物）は、適度に簡単なディナーです。牛ひき肉または子羊ひき肉1ポンド、溶き卵1個、1/4センチで作ります。オリーブオイル、玉ねぎ中1個、みじん切り、1/2 c。生米を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な日のディナーに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
肉と卵を混ぜます。
玉ねぎ、米、パセリ、ミント、オリーブオイル、1/4カップの水を加えます。
塩、こしょうで味を調えます。
脇に置いておきましょう。
瓶詰めしたブドウの葉を温水で洗います。
ゆっくりと分離します。光沢のある面を下にして、スプーン1杯の肉混合物を葉の上に置きます。
葉の茎の端から巻き始めます。
サイドを折りながら巻きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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