डोडो का बैंगन पुलाव

डोडो का बैंगन पुलाव

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डोडो'स बैंगन कैसरोल एक मामूली आसान डिनर है। 1/2 सी के साथ बनाया गया। कटा हुआ प्याज, 2 लहसुन की कलियाँ, कीमा बनाया हुआ, 1 मध्यम बैंगन, छीलकर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें, 2 सी. पानी या शोरबा और 1 पूरा अंडा और 1 अंडे का सफेद भाग, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।

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👨‍🍳 विधि

पाम के साथ भारी सॉस पैन स्प्रे करें।

हल्का भूरा प्याज और लहसुन।

बैंगन और पानी या शोरबा जोड़ें; ढककर नरम होने तक पकाएं, बीच-बीच में हिलाते रहें।

मिश्रण को चिकने कैसरोल में डालें।

अंडे को झाग बनने तक फेंटें।

पके हुए बैंगन के ऊपर डालें। मसाला और पनीर छिड़कें।

पनीर के पिघलने तक 350° ओवन में 25 से 30 मिनट तक बेक करें।

परोसता है 4.

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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