迪克西花生脆(炉顶法)
Dixie Peanut Brittle(炉顶法)是一顿比较简单的晚餐。用 2 c 制成。砂糖,1 c。淡玉米糖浆,1/2 c.水,1/2 茶匙。盐和3 c。生带壳花生(带皮),此食谱提供正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在一个大平底锅中,将糖、糖浆、水和盐加热至沸腾。
将热量降至中等并不断搅拌。 *煮至硬裂阶段(300°至310°)。
添加黄油,然后添加小苏打。
快速搅拌并倒在涂有黄油的表面上,铺展至 1/4 英寸厚。
冷却后,切成碎片。
存放在密封容器中。
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