Dixie-Erdnusskrokant (Herdmethode)
Dixie Erdnusskrokant (Herd-Top-Methode) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Kristallzucker, 1 c. leichter Maissirup, 1/2 c. Wasser, 1/2 TL. Salz und 3 c. Rohe geschälte Erdnüsse (mit Schale) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einem schweren Topf Zucker, Sirup, Wasser und Salz zum Kochen bringen.
Reduzieren Sie die Hitze auf mittlere Stufe und rühren Sie ständig um. *Kochen Sie es bis zur harten Rissbildung (300° bis 310°).
Butter und dann Backpulver hinzufügen.
Schnell schlagen und auf eine gebutterte Oberfläche gießen, bis eine Dicke von 0,6 cm erreicht ist.
Nach dem Abkühlen in Stücke brechen.
In einem luftdichten Behälter aufbewahren.
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