Fudge Divinité
Divinity Fudge est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. sucre, 1/2 c. sirop blanc, 3/4 c. d'eau, 2 blancs d'œufs et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Bien mélanger le sucre, le sirop et l'eau avant de mettre sur le feu. Quand ça commence à bouillir, couvrez pendant 3 minutes.
Découvrir et cuire à 265°.
Pendant que le sirop cuit, battre les blancs d'œufs dans le bol du batteur électrique; ajouter le sel et la vanille.
Lorsque le sirop chaud atteint 265°, versez d'une hauteur de 1 pied dans les blancs d'œufs battus (continuez à battre jusqu'à ce qu'ils soient suffisamment fermes pour conserver leur forme lorsqu'ils tombent de la cuillère et perdent leur éclat).
Ajouter les noix pendant que le sirop et les blancs d'œufs sont battus ensemble.
🍷 Accords Parfaits
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