晚餐卷
晚餐卷是一顿比较简单的晚餐。用 2/3 c 制成。牛奶，1/2 c。糖，2茶匙。盐，6汤匙。黄油或人造黄油和 2/3 c.温水（105~ 至 115~），此配方可提供正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜，剩菜味道更好。
👨🍳 做法
将牛奶放入小锅中煮沸；加入 1/2 杯糖、盐和黄油。
冷至微温。
将水和 2 汤匙糖放入一个大碗中混合；加入酵母，搅拌溶解。加入冷却的牛奶混合物和鸡蛋搅拌；搅拌均匀。
添加3杯面粉，搅拌均匀。
加入剩余的 3 杯面粉并搅拌均匀。
将面团放在撒有面粉的表面上，揉捏至光滑且有弹性。放入涂有油脂的碗中，转动至油脂顶部。
盖上盖子，放在温暖、无气流的地方发酵，直至体积翻倍（约 1 1/2 小时）。
把面团打下来。
形成 3/4 英寸的球。
将 3 个放入每杯抹好油的松饼盘中。
盖上盖子，放在温暖的地方发酵直至体积增加一倍。
375°烘烤10分钟。
屈服：
大约 2 1/2 打。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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