莳萝土豆油醋汁

莳萝土豆油醋汁

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土豆醋汁是一顿比较简单的晚餐。用 1 磅新土豆制成,擦洗,1/4 茶匙。第戎芥末,1 汤匙。白葡萄酒醋,1 1/2 茶匙。料酒(白)和2汤匙。橄榄油,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众​​取悦。

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👨‍🍳 做法

将土豆切成四等份,蒸 7 至 10 分钟,直至变软。

在碗中,将芥末、醋、酒和盐搅拌在一起。

边搅拌边加入油,搅拌直至乳化。

加入热土豆,与调料和莳萝轻轻搅拌。

加入胡椒粉调味。

涂好。

加入胡椒粉调味。

涂好。

静置至少 30 分钟,偶尔翻动一下。

可以提前 1 天制作并冷食。

🍷 完美搭配

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