Vinagreta De Patatas Al Eneldo
La vinagreta de patatas al eneldo es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 libra de papas nuevas, lavadas, 1/4 cucharadita. mostaza dijon, 1 cucharada. Vinagre de vino blanco, 1 1/2 cucharadita. vino de cocina (blanco) y 2 cucharadas. aceite de oliva, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Corte las patatas en cuartos y cocine al vapor durante 7 a 10 minutos, hasta que estén tiernas.
En un bol, mezcle la mostaza, el vinagre, el vino y la sal al gusto.
Agregue el aceite en un chorro mientras bate y bata hasta que esté emulsionado.
Agregue las papas calientes y mezcle suavemente con el aderezo y el eneldo.
Agrega pimienta al gusto.
Cubrir bien.
Agrega pimienta al gusto.
Cubrir bien.
Deje reposar al menos 30 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Se puede preparar con 1 día de anticipación y servir frío.
🍷 Maridajes Perfectos
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