Scaloppini de cerdo al eneldo
Scaloppini de cerdo al eneldo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con harina para todo uso, 1 libra de lomo de cerdo, 1 huevo, 1 cucharada. agua y 1/2 c. Pan rallado seco sazonado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
👨🍳 Instrucciones
Corta la carne de cerdo transversalmente en 12 rebanadas; aplanar hasta obtener un grosor de 1/4 de pulgada.
Espolvorear con harina.
Combine el huevo y el agua; sumerja la carne de cerdo en la mezcla y luego cúbrala con migajas.
En una sartén grande, saltee la carne de cerdo en mantequilla, aproximadamente 3 minutos por lado.
Mantenga la carne de cerdo caliente mientras prepara la salsa.
🍷 Maridajes Perfectos
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