لحم الخنزير المقدد سكالوبيني
Dilled Pork Scaloppini هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من دقيق متعدد الأغراض، 1 رطل من لحم الخنزير، 1 بيضة، 1 ملعقة كبيرة. الماء و 1/2 ج. فتات الخبز الجاف المتبل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
👨🍳 طريقة التحضير
قطع لحم الخنزير بالعرض إلى 12 شريحة. تتسطح إلى سمك 1/4 بوصة.
الغبار بالدقيق.
الجمع بين البيض والماء. يُغمس لحم الخنزير في الخليط، ثم يُغطى بالفتات.
في مقلاة كبيرة، اقلي لحم الخنزير في الزبدة، حوالي 3 دقائق لكل جانب.
إبقاء لحم الخنزير دافئا أثناء تحضير الصلصة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً