Schweine-Scaloppini mit Dill
Dilled Pork Scaloppini ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus Allzweckmehl, 1 Pfund Schweinefilet, 1 Ei, 1 EL. Wasser und 1/2 c. Mit gewürzten, trockenen Semmelbröseln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Schweinefleisch quer in 12 Scheiben schneiden; auf eine Dicke von 0,6 cm flach drücken.
Mit Mehl bestäuben.
Ei und Wasser vermischen; Schweinefleisch in die Mischung tauchen und mit Krümeln bestreichen.
In einer großen Pfanne das Schweinefleisch in Butter anbraten, etwa 3 Minuten pro Seite.
Halten Sie das Schweinefleisch warm, während Sie die Soße zubereiten.
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