Picles de endro
Dill Pickles é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 onça. pepinos pequenos (10 centímetros de comprimento), lavados e deixados inteiros ou cortados ao meio, 8 c. água fria misturada com 3/8 xícara. sal decapante (esta é a sua salmoura), 8 raminhos de endro fresco ou 4 colheres de sopa. semente de endro, 4 colheres de chá. semente de mostarda e 2 c. vinagre branco, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Pepinos deixe repousar durante a noite. Lave e esterilize potes e tampas de 4 litros.
Escorra os pepinos e coloque-os em potes quentes, deixando espaço livre de 1/4 de polegada.
Para cada jarro adicione
2 raminhos de endro ou 1 colher de sopa de sementes de endro e 1 colher de chá de sementes de mostarda, empurrando até a metade no frasco.
Coloque os potes descobertos em uma assadeira e mantenha quente em forno a 250°.
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