सोआ अचार

डिल अचार एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 1/2 दर्जन से बनाया गया। छोटे खीरे (4 इंच लंबे), धोकर पूरा या आधा छोड़ दें, 8 सी. 3/8 सी के साथ ठंडा पानी मिलाएं। अचार बनाने वाला नमक (यह आपका नमकीन पानी है), 8 टहनी ताजा डिल या 4 बड़े चम्मच। डिल बीज, 4 चम्मच। सरसों के बीज और 2 सी. सफेद सिरका, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।

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