Pão de endro
Dill Bread é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 pacote. fermento, 1/4 xícara. água morna, 1 c. queijo cottage morno, 2 colheres de sopa. açúcar e 1 colher de sopa. manteiga, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Em uma tigela pequena, polvilhe o fermento sobre a água morna.
Em uma tigela grande, misture o queijo cottage, o açúcar, a manteiga, o endro, a cebolinha, o sal, o refrigerante e o ovo; bata em velocidade média até ficar bem misturado.
Junte a mistura de fermento.
Adicione 1 1/2 xícara de farinha.
Aos poucos, misture o restante da farinha com as mãos para formar uma massa dura e lisa.
Cubra a tigela com uma toalha úmida.
Deixe a massa crescer em local aquecido até dobrar de volume, cerca de 1 hora.
Perfure a massa (a massa ficará úmida e pegajosa).
Transforme a massa em um prato de suflê com manteiga.
Deixe crescer até dobrar, 30 a 40 minutos.
Asse a 350° por 40 a 50 minutos.
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