ディルブレッド
ディルブレッドは、適度に簡単なディナーです。 1パックで作りました。イースト、1/4 c。温水、1c。ぬるま湯カッテージチーズ、大さじ2砂糖と大さじ1。バターを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
小さなボウルにイーストを入れ、温水に振りかけます。
大きなボウルにカッテージチーズ、砂糖、バター、ディルウィード、チャイブ、塩、ソーダ、卵を入れて混ぜます。よく混ざるまで中速で泡立てます。
酵母混合物を混ぜます。
小麦粉1 1/2カップを加えます。
残りの小麦粉を少しずつ手で混ぜて、堅くて滑らかな生地を作ります。
濡れたタオルでボウルを覆います。
生地が2倍になるまで暖かい場所で約1時間発酵させます。
生地を下にパンチします(生地はしっとりとしてベタベタになります)。
生地をバターを塗ったスフレ皿にします。
2倍になるまで30~40分発酵させます。
350°で40〜50分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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