डिल ब्रेड
डिल ब्रेड एक मामूली आसान डिनर है। 1 पैकेट से बनाया गया। खमीर, 1/4 सी. गर्म पानी, 1 सी. गुनगुना पनीर, 2 बड़े चम्मच। चीनी और 1 बड़ा चम्मच। मक्खन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
छोटे कटोरे में, गर्म पानी के ऊपर खमीर छिड़कें।
बड़े कटोरे में, पनीर, चीनी, मक्खन, डिल वीड, चाइव्स, नमक, सोडा और अंडा मिलाएं; अच्छी तरह मिश्रित होने तक मध्यम गति से फेंटें।
खमीर मिश्रण में फेंटें.
1 1/2 कप आटा डालें।
धीरे-धीरे हाथ से पर्याप्त मात्रा में बचा हुआ आटा मिलाकर सख्त, चिकना आटा गूंथ लें।
कटोरे को गीले तौलिये से ढक दें।
आटे को किसी गर्म स्थान पर फूलने दें, जब तक कि वह मात्रा में दोगुना न हो जाए, लगभग 1 घंटे तक।
आटे को नीचे दबाएं (आटा गीला और चिपचिपा होगा)।
आटे को मक्खन लगी सूफ़ले डिश में पलटें।
दोगुना होने तक, 30 से 40 मिनट तक उठने दें।
350° पर 40 से 50 मिनट तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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