Картофель Дельмонико
Картофель Дельмонико — умеренно легкий ужин. Сделано из 8–9 красных картофелин, 1/2 фунта тертого сыра чеддер, 1 гр. молока, 1 1/2 ч. л. соли и 1/2 ст. взбитые сливки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
👨🍳 Приготовление
Картофель отварить до готовности, но не до состояния каши.
Очистите и измельчите в большой плоской кастрюле.
Перед тем, как нарезать картофель, хорошо охладите его.
Я обычно готовлю картофель накануне и оставляю остывать на ночь в холодильнике.
Нагрейте вместе остальные ингредиенты.
Залить картофелем.
Посыпьте сливочным маслом и паприкой.
Охладите 24 часа. Выпекать при температуре 325° в течение 1 часа.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий