Délicieuse salade de légumes marinés
La délicieuse salade de légumes marinés est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. jus de pomme concentré, 2/3 c. vinaigre de cidre, 1 c. sel ou substitut, 1 c. graines de céleri et 1/2 c. graine de moutarde, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélangez le jus, le vinaigre, le sel et les graines.
Porter à ébullition; cuire 5 minutes.
Incorporer les légumes; baisser le feu et laisser mijoter 10 minutes.
Verser dans des bocaux stériles de 1/2 pinte en laissant 3/4 de pouce en haut. Couvrir avec des couvercles stériles et traiter au bain-marie bouillant pendant 5 minutes après que l'eau revienne à ébullition.
Donne 3 tasses.
Deux tasses contiennent 28 calories.
Une demi-tasse équivaut à un échange de légumes pour diabétiques.
🍷 Accords Parfaits
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