Ensopado de Veado com Cogumelos
Ensopado de Veado com Cogumelos é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 libras de carne de veado, cortada em cubos, 1/2 libra de bacon cortado em cubos, 1 colher de chá. páprica, 1 colher de chá. sal e 1/2 colher de chá. pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
Use uma chaleira pesada e aqueça pedaços de bacon.
Adicione a carne de veado e refogue com a páprica até dourar por todos os lados.
Adicione 3 ou 4 xícaras de água fervente.
Mexa ocasionalmente para evitar que a carne grude. Cozinhe em fogo baixo por 2 horas.
Adicione as batatas e as cebolas durante os últimos 30 minutos de cozimento. Retire a carne, as batatas e as cebolas. Mantenha-se aquecido.
Faça um espessamento com cerca de 3 colheres de sopa de farinha e caldo.
Junte o suco.
Adicione a carne, os cogumelos, as batatas e as cebolas.
🍷 Combinações Perfeitas
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