鹿のシチュー キノコ添え
キノコ入り鹿のシチューは、適度に簡単なディナーです。角切りにした鹿肉 2 ポンド、角切りにしたベーコン 1/2 ポンド、小さじ 1 を使用して作りました。パプリカ、小さじ1塩と小さじ1/2。コショウを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
👨🍳 作り方
重いやかんを使用してベーコンビットを加熱します。
鹿の肉を加え、パプリカを加えて両面が茶色になるまで炒めます。
3〜4カップの熱湯を加えます。
肉がくっつかないように時々かき混ぜてください。弱火で2時間煮ます。
調理時間の最後の30分間にジャガイモと玉ねぎを加えます。肉、ジャガイモ、玉ねぎを取り除きます。暖かくしてください。
小麦粉大さじ3程度とだし汁でとろみを作ります。
ジュースに混ぜます。
肉、キノコ、ジャガイモ、玉ねぎを加えます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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