मशरूम के साथ हिरण स्टू
मशरूम के साथ हिरण स्टू एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 2 पौंड हिरन का मांस से बना, क्यूब्स में कटा हुआ, 1/2 पौंड बेकन, टुकड़ों में कटा हुआ, 1 चम्मच। लाल शिमला मिर्च, 1 चम्मच। नमक और 1/2 छोटा चम्मच. काली मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
एक भारी केतली का उपयोग करें और बेकन के टुकड़ों को गर्म करें।
हिरण का मांस डालें और लाल शिमला मिर्च के साथ सभी तरफ से भूरा होने तक भूनें।
3 या 4 कप उबलता पानी डालें।
मांस को चिपकने से बचाने के लिए बीच-बीच में हिलाते रहें। धीमी आंच पर 2 घंटे तक पकाएं.
खाना पकाने के आखिरी 30 मिनट के दौरान आलू और प्याज डालें। मांस, आलू और प्याज हटा दें. सुरक्षित रखना।
लगभग 3 बड़े चम्मच आटा और शोरबा का गाढ़ा घोल बना लें।
रस में हिलाओ.
मांस, मशरूम, आलू और प्याज डालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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