油炸千层面

油炸千层面

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油炸千层面是一顿比较简单的晚餐。此食谱采用经典烤宽面条、植物油、通用面粉、大鸡蛋和意大利面包屑制成,提供正宗、令人满意的风味。富含营养成分和美味。

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👨‍🍳 做法

在烤盘内放置一个金属架。

将冷冻好的千层面切成12等份,然后切成4个三角形,总共48份。将三角形放在金属架上并用保鲜膜覆盖。冷冻至少 4 小时,直至凝固。

在装有油炸温度计的大厚底锅中用中火加热植物油,直至达到 350°F (180°C)。

将面粉、鸡蛋和面包屑放入 3 个单独的浅碗中。

将三角形烤宽面条从冰箱中取出,撒上面粉,然后撒上鸡蛋,然后撒上面包屑。

分批将三角形烤宽面条在热油中煎约 1 分钟,直至呈金黄色。转移到衬有纸巾的烤盘上沥干水分并冷却约 10 分钟。

将烤宽面条与番茄酱一起上桌。

享受!

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