揚げラザニア
揚げラザニアは、適度に簡単なディナーです。古典的なラザニア、植物油、中力粉、大きな卵、イタリアのパン粉で作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
👨🍳 作り方
天板の中にワイヤーラックをセットします。
冷やしたラザニアを12等分に切り、さらに三角形に4つ切り、合計48個にします。三角形をワイヤーラックに置き、ラップで覆います。固まるまで少なくとも4時間冷凍します。
揚げ物用温度計を備えた大きな底の深い鍋に植物油を入れ、中火で350°F（180°C）に達するまで加熱します。
小麦粉、卵、パン粉を3つの別々の浅いボウルに加えます。
三角形のラザニアを冷凍庫から取り出し、小麦粉、卵、パン粉の順に入れます。
三角形のラザニアを何回かに分けて、熱した油で約1分間、きつね色になるまで揚げます。ペーパータオルを敷いた天板に移して水気を切り、10分ほど冷まします。
温かいラザニアにマリナラソースを添えてお召し上がりください。
楽しむ！
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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