دواليب ثلاجة التاريخ
تعتبر دواليب ثلاجة التمر وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 2 1/4 ج. التمر المفروم، 1 ج. سكر، 1 ج. الماء، 1 ج. المكسرات المفرومة و 1 ج. تقصير هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
الجمع بين التمر والسكر والماء في قدر.
يُطهى على نار خفيفة حتى يصبح سميكًا (10).
أضف المكسرات وتبرد.
اعمل السمن بالملعقة حتى يصبح رقيقًا وكريميًا. أضيفي السكر البني تدريجياً مع الاستمرار في العمل.
أضيفي البيض المخفوق جيداً واخلطيه جيداً.
تضاف المكونات المتبقية، المنخلة معًا، وتخلط جيدًا.
تغطية والبرد.
قسّم الخليط إلى جزأين، ثم افرد كل منهما على حدة إلى مستطيل لا يقل سمكه عن 1/4 بوصة.
تُدهن كل واحدة منها بالقليل من حشوة التمر، ثم تُلف مثل رول الجيلي إلى لفتين طويلتين.
لفها بورق الشمع واتركها تبرد طوال الليل إن أمكن. قطع بسكين حاد إلى شرائح يبلغ سمكها حوالي 1/4 بوصة.
ترتيب على ورقة الكعكة مدهون.
تُخبز في فرن على حرارة 400 درجة لمدة 10 إلى 12 دقيقة. يجعل 5 عشرات.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً