Name: Финики и абрикосовые батончики
Ingredients: 1 c. нарезанные финики; 2 c. пюре из отварных абрикосов (сушеных или консервированных); 1 1/2 c. сахар; 2 tbsp. абрикосовый сок; 3/4 c. мягкое сокращение; 1 c. коричневый сахар; 1 3/4 c. просеянная мука; 1/2 tsp. сода; 1 tsp. соль; 1 1/2 c. овсяные хлопья; 1 tsp. ваниль

Финики и абрикосовые батончики

👁️ 5 просмотров

Батончики с финиками и абрикосами — это умеренно легкий ужин. Сделано из 1 гр. нарезанные финики, 2 гр. пюре из вареных абрикосов (сушеных или консервированных), 1 1/2 гр. сахар, 2 ст. абрикосового сока и 3/4 ст. мягкий шортенинг, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.

👨‍🍳 Приготовление

Смешайте в кастрюле первые 4 ингредиента.

Варить на медленном огне, часто помешивая, до загустения (5 минут).

Прохладный. Для корочки тщательно смешайте шортенинг и коричневый сахар. Просейте вместе и добавьте муку, соду, соль, овсяные хлопья и ваниль. Тщательно перемешайте руками.

Выдавите 1/2 этой смеси крошек в смазанную маслом и посыпанную мукой форму размером 13 x 9 дюймов.

Выкладываем остывшую начинку. Накройте оставшейся смесью.

Слегка похлопайте.

Выпекать 35 минут при температуре 350°. Пока он теплый, нарежьте его брусочками и выньте из формы.

💬 Комментарии