खजूर और खुबानी बार्स
खजूर और खुबानी बार्स एक मामूली आसान डिनर है। 1 सी के साथ बनाया गया। कटे हुए खजूर, 2 सी. मसला हुआ पका हुआ खुबानी (सूखा या डिब्बाबंद), 1 1/2 सी। चीनी, 2 बड़े चम्मच। खुबानी का रस और 3/4 सी. नरम शॉर्टनिंग, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
पहले 4 सामग्रियों को सॉस पैन में एक साथ मिलाएं।
धीमी आंच पर, लगातार हिलाते हुए, गाढ़ा होने तक पकाएं (5 मिनट)।
ठंडा। क्रस्ट के लिए, शॉर्टनिंग और ब्राउन शुगर को एक साथ अच्छी तरह मिलाएं। एक साथ छान लें और आटा, सोडा, नमक, जई और वेनिला मिलाएँ। हाथों का उपयोग करके अच्छी तरह मिला लें।
इस टुकड़ों के मिश्रण का 1/2 भाग चिकने और मैदा लगे 13 x 9 इंच के पैन में दबाएँ।
ठंडी फिलिंग के साथ फैलाएँ। बचे हुए मिश्रण से ढक दें.
हल्के से थपथपाओ.
350° पर 35 मिनट तक बेक करें। गर्म होने पर, सलाखों में काटें और पैन से हटा दें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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