Свиные отбивные по-датски
Свиные отбивные по-датски — это относительно легкий ужин. Готовится из 4 свиных отбивных (толщиной от 3/4 до 1 дюйма), 2 ст. растительное масло, 1/2 ч. л. соль, 1/8 ч. л. перца и 2 ст. сливочного масла или маргарина, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Обжарьте отбивные с обеих сторон в масле.
Поместите в неглубокую форму для запекания объемом 2 литра.
Посыпьте солью и перцем.
Держите их в тепле. Тем временем в небольшой кастрюле на среднем огне растопите сливочное масло или маргарин; добавить муку.
Готовьте и помешивайте 1 минуту; добавить молоко. Помешивая, доведите до кипения и варите до загустения.
Снимите с огня.
Взбейте яйцо до однородности.
Перемешайте лук и сыр.
На медленном огне варите и помешивайте, пока сыр не расплавится.
Выложите 1/4 соуса на каждую свиную отбивную, распределяя по краям.
Выпекайте при температуре 350°, не накрывая крышкой, от 35 до 45 минут или до тех пор, пока отбивные не будут готовы, а сыр не станет воздушным и золотистым.
Получается 4 отбивных.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий