デニッシュパフポークチョップ

デニッシュパフポークチョップ

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デンマーク風パフポークチョップは、適度に簡単なディナーです。ポークチョップ4枚(厚さ3/4〜1インチ)、大さじ2で作ります。植物油、小さじ1/2。塩、小さじ1/8コショウと大さじ2。バターやマーガリンを使用しても、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

油で両面をこんがり焼きます。

2クォートの浅いグラタン皿に置きます。

塩とコショウを振りかけます。

暖かくしてください。その間に、小さな鍋を中火にかけ、バターまたはマーガリンを溶かします。小麦粉を加えます。

1分間調理してかき混ぜます。牛乳を加えます。かき混ぜながら沸騰させ、とろみがつくまで煮ます。

火から下ろします。

滑らかになるまで卵を混ぜます。

玉ねぎとチーズを加えてかき混ぜます。

弱火にかけ、チーズが溶けるまでかき混ぜます。

各ポークチョップの上にソースの1/4をスプーンで注ぎ、端まで広げます。

蓋をせずに350°で35〜45分間、またはチョップが完了し、チーズが膨らみ黄金色になるまで焼きます。

4つのチョップを作ります。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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