デニッシュパフポークチョップ
デンマーク風パフポークチョップは、適度に簡単なディナーです。ポークチョップ4枚(厚さ3/4〜1インチ)、大さじ2で作ります。植物油、小さじ1/2。塩、小さじ1/8コショウと大さじ2。バターやマーガリンを使用しても、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
油で両面をこんがり焼きます。
2クォートの浅いグラタン皿に置きます。
塩とコショウを振りかけます。
暖かくしてください。その間に、小さな鍋を中火にかけ、バターまたはマーガリンを溶かします。小麦粉を加えます。
1分間調理してかき混ぜます。牛乳を加えます。かき混ぜながら沸騰させ、とろみがつくまで煮ます。
火から下ろします。
滑らかになるまで卵を混ぜます。
玉ねぎとチーズを加えてかき混ぜます。
弱火にかけ、チーズが溶けるまでかき混ぜます。
各ポークチョップの上にソースの1/4をスプーンで注ぎ、端まで広げます。
蓋をせずに350°で35〜45分間、またはチョップが完了し、チーズが膨らみ黄金色になるまで焼きます。
4つのチョップを作ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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