الدنماركية كرينجل
الدنماركية Kringle هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 كعكة خميرة مضغوطة، 1/2 ج. ماء فاتر، 1 ج. حليب مبشور و 3 صفار بيض و 4 ج. دقيق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تذوب الخميرة في 1/2 كوب ماء فاتر.
تخلط المكونات الجافة مع الدهن كما في عجينة الفطيرة.
يُمزج صفار البيض المخفوق والخميرة مع الحليب البارد، ثم يُمزج مع المكونات الجافة حتى يصبح المزيج ناعمًا.
يغطى ويوضع في مكان بارد طوال الليل.
تقسيم العجينة إلى 4 أجزاء.
لفة رقيقة جدا إلى قطع 8 × 12 بوصة.
تُدهن العجينة ببياض البيض المخفوق قليلاً، ثم تُدهن بحشوة الفاكهة أو الكاسترد.
قم بطي العجينة بحيث تكون إحدى حافتيها على 2/3 والحافة الأخرى على كامل السطح لتكوين 3 طبقات.
ضعها على صينية خبز مدهونة جيدًا.
تشكل على شكل kringle أو على شكل شرائح.
غطيها واتركيها ترتفع لمدة ساعتين.
دهن العجينة بالزبدة المذابة ورشها بالسكر.
تُخبز في فرن على حرارة 350 درجة حتى تنضج.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً