カスタードパイ

Name: カスタードパイ
Ingredients: 4 卵; 2/3 c. 砂糖; 1/4 tsp. 塩; 1/4 tsp. ナツメグ; 2 c. 牛乳（熱湯）; 1 tsp. バニラ

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カスタードパイは、適度に簡単なディナーです。卵4個、2/3cで作りました。砂糖、小さじ1/4塩、小さじ1/4ナツメグと2c。牛乳（熱々の熱々）を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。一口ごとに風味があふれます。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#パイ #プリン #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

4 卵

2/3 c. 砂糖

1/4 tsp. 塩

1/4 tsp. ナツメグ

2 c. 牛乳（熱湯）

1 tsp. バニラ

👨‍🍳 作り方

パイ生地1枚分のペストリーを作ります。ラインパイパン。

高い溝付きエッジを構築します。

9インチのパイの場合は、卵を溶き、砂糖、塩、ナツメグ、ホットミルク、必要に応じて小さじ1杯のバニラを加えます。

パイ生地を敷いた型に注ぎます。

450°のオーブンで15分間焼き、その後オーブンを350°に下げて10〜15分間焼きます。

銀のナイフを詰め物の側面から1インチのところに差し込んできれいになるまで焼きます。中心は柔らかく見えますが、後で固まります。

🍷 完璧なペアリング