فطيرة الكسترد والخوخ (أسلوب برايس)
فطيرة الكسترد بالخوخ (نمط برايس) هي عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 4 حبات خوخ كبيرة، 1 ملعقة كبيرة. عصير ليمون، 1 ج. حليب مبشور 1 ج. سكر و 2 ملعقة كبيرة. نشا الذرة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قشر وشريحة الخوخ.
إرم مع عصير الليمون.
في قدر تحرق 1 كوب حليب.
أضف إلى الحليب المبشور كوبًا واحدًا من السكر واخفقه حتى يمتزج على نار متوسطة.
عند تسخينه، أضف ثلث خليط الحليب الساخن إلى ملعقتين كبيرتين من نشا الذرة، واخفقه حتى تمتزج المكونات جيدًا.
أضيفي رشة ملح ونصف كوب حليب بارد واخفقي حتى تمتزج المكونات.
يُضاف هذا الخليط مرة أخرى إلى خليط الحليب في القدر ويُطهى على نار متوسطة مع التحريك باستمرار حتى يصبح سميكًا.
أضيفي ملعقتين كبيرتين من الزبدة والفانيليا وجوزة الطيب والقرفة.
تصب في قذيفة خبز.
البرد لمدة ساعتين على الأقل.
يقدم مع الطبقة العلوية.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً