カレーヤム
カレーヤムズは印象的なディナーです。焼き芋とヤムイモ10～15個、バターキューブ1個、大さじ2で作ります。すりおろしたニンニク、大さじ2。すりおろした生姜の根と小さじ2。クミンを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
必要に応じて山芋の皮をむきます。
塊に切ります。
山芋の一部はナスでも代用できます。
バター、ニンニク、生姜を5分間煮ます。
ハーブやスパイスを加えます。煮る。
牛乳を加えます。煮る。
レモン1 1/2個を絞ってミルクを固めます。
野菜に加えたり、他のカレー料理にソースを使用したりできます。
カイエンペッパーを増やすと、より辛いカレーになります。
ヨーグルトや調味料（ナッツ、ココナッツ、バナナ、チャツネ、レーズンなど）と一緒にお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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