咖喱蔬菜
咖喱蔬菜是一顿比较简单的晚餐。由 6 至 8 个小土豆制成,切成四等份(1 至 1 1/2 磅),2 杯。花椰菜小花,3/4 c。冷冻豌豆、1 个中等大小的洋葱(切碎)和 1 汤匙。食用油,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在一个大煎锅中,用热油煮土豆和洋葱,直到边缘开始变成棕色。
加入水、咖喱粉、盐、大蒜、生姜和红辣椒。
煮沸;减少热量。
盖上盖子,煮约 10 至 15 分钟。
加入花椰菜;再煮约 5 分钟或直至蔬菜变软,偶尔搅拌。
加入冷冻豌豆;加热,必要时再加一点水。
可制作 4 至 6 份配菜。
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