Legumes ao Curry
Legumes ao Curry é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 a 8 batatinhas novas, cortadas em quartos (1 a 1 1/2 lb.), 2 xícaras. florzinhas de couve-flor, 3/4 c. ervilhas congeladas, 1 cebola média picada e 1 colher de sopa. óleo de cozinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Em uma frigideira grande, cozinhe as batatas e a cebola em óleo bem quente até as bordas começarem a dourar.
Adicione água, curry em pó, sal, alho, gengibre e pimenta vermelha.
Deixe ferver; reduzir o calor.
Cubra e cozinhe por cerca de 10 a 15 minutos.
Adicione a couve-flor; cozinhe por mais 5 minutos ou até que os vegetais estejam macios, mexendo ocasionalmente.
Adicione ervilhas congeladas; aqueça, adicionando um pouco mais de água se necessário.
Rende de 4 a 6 porções de acompanhamento.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
💬 Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!
Deixar comentário