Curry-Gemüse
Curry-Gemüse ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 bis 8 kleinen neuen Kartoffeln, geviertelt (1 bis 1 1/2 Pfund), 2 c. Blumenkohlblüten, 3/4 c. gefrorene Erbsen, 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt und 1 EL. Mit Speiseöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer großen Pfanne Kartoffeln und Zwiebeln in heißem Öl anbraten, bis die Ränder anfangen zu bräunen.
Wasser, Currypulver, Salz, Knoblauch, Ingwer und roten Pfeffer hinzufügen.
Zum Kochen bringen; Hitze reduzieren.
Abdecken und etwa 10 bis 15 Minuten köcheln lassen.
Blumenkohl hinzufügen; Noch etwa 5 Minuten kochen lassen oder bis das Gemüse weich ist, dabei gelegentlich umrühren.
Gefrorene Erbsen hinzufügen; erhitzen und bei Bedarf noch etwas Wasser hinzufügen.
Ergibt 4 bis 6 Portionen Beilage.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/3712828_Chocolate-Martini-Cocktail-4x3-1-3d9d78b7e47d45b8a97e7e48cd77bb50.jpg)
/7728999-1e588f92ede94766b64a69bce912d3d4.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen