Суп-пюре с карри и пастернаком
Суп с карри из груш и пастернака — это относительно легкий ужин. Сделано из 4 1/2 гр. куриный бульон, 4 ст. очищенный пастернак, 1 ст. очищенных нарезанных груш, 1 нарезанную среднюю луковицу и 2 ч. л. карри, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
👨🍳 Приготовление
Доведите до кипения куриный бульон, пастернак, лук, порошок карри, перец и лавровый лист.
Уменьшите огонь и варите, накрывая крышкой и часто помешивая, около 30 минут или пока овощи не станут очень мягкими.
Выбросьте лавровый лист.
Переложите порциями в блендер или кухонный комбайн; пюрируйте до однородного состояния.
Вернитесь в кастрюлю; добавьте молоко и тщательно нагрейте.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий