洋梨とパースニップのカレースープ
洋梨とパースニップのカレースープは、適度に簡単なディナーです。 4 1/2cで作りました。チキンストック、4c。皮をむいたパースニップ、1c。皮をむいたみじん切りの梨、中くらいの玉ねぎ1個、みじん切り、小さじ2。カレー粉を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
👨🍳 作り方
チキンストック、パースニップ、玉ねぎ、カレー粉、コショウ、月桂樹の葉を沸騰させます。
火を弱め、蓋をして頻繁にかき混ぜながら、約30分間、または野菜が非常に柔らかくなるまで煮ます。
月桂樹の葉は捨てます。
数回に分けてブレンダーまたはフードプロセッサーに移します。滑らかになるまでピューレにする。
鍋に戻します。牛乳を加えてしっかり加熱します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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