Карри из зеленой фасоли и картофеля

Карри из зеленой фасоли и картофеля

👁️ 3 просмотров

Зеленая фасоль и картофель с карри — это относительно легкий ужин. Изготовлен из 1 фунта небольшого неочищенного красного картофеля, разрезанного вдоль пополам и нарезанного ломтиками (около 3 стаканов), 2 1/2 стакана. (1 дюйм) нарезанной свежей зеленой фасоли, 1 1/2 ч. л. порошок карри, 1/2 ч. л. соли и 1/2 ч. л. Измельченные семена тмина по этому рецепту обеспечивают настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту
👨‍🍳 Приготовление

Поместите ломтики картофеля в кастрюлю среднего размера.

Залить водой; доведите до кипения на средне-сильном огне.

Крышка; варить 5 минут. Добавьте зеленую фасоль; готовьте без крышки 8 минут или пока овощи не станут мягкими.

Осушать; отложить.

Смешайте порошок карри и следующие 4 ингредиента в большой сковороде с антипригарным покрытием; варить на слабом огне 5 минут.

Добавьте йогурт и чеснок; варить, пока смесь не станет теплой.

(Не пережаривайте, иначе йогурт расслоится.) Смешайте картофельную смесь и смесь йогурта в большой миске; осторожно перемешайте.

Посыпать арахисом.

На 6 порций (размер порции: 1 чашка).

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.