キュウリのサラダ
キュウリのサラダは、適度に簡単な夕食です。 2 本のヨーロッパ産キュウリ、薄くスライス、白酢、水、砂糖、塩で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
👨🍳 作り方
スライスしたキュウリに塩をまぶします。
クッキングシートまたはホイルで覆い、その上に重石を置きます。
室温で1時間放置します。
キュウリから液体を排出します。測って脇に置きます。
ホワイトビネガーと水を同量で混ぜると、キュウリから同じ量が得られるように計量します。
3つの液体を混合し、砂糖を加えます（液体1カップにつき砂糖大さじ1 1/2）。
ドレッシングをお好みに合わせて調整し、キュウリにかけます。
クレソンを飾ります。
6人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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