Ensalada De Pepino
La ensalada de pepino es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 2 pepinos europeos, en rodajas finas, vinagre blanco, agua, azúcar y sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Espolvorea los pepinos en rodajas con sal.
Cubrir con papel pergamino o papel de aluminio y colocar pesas encima.
Dejar reposar a temperatura ambiente durante 1 hora.
Drene el líquido de los pepinos; medir y reservar.
Mide vinagre blanco y agua para que, combinados a partes iguales, tengas la misma cantidad de pepinos.
Mezclar 3 líquidos y agregar azúcar (1 1/2 cucharadas de azúcar por cada taza de líquido).
Ajuste el aderezo a su gusto y viértalo sobre los pepinos.
Adorne con berros.
Sirve 6.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario