Cornichons au concombre
Les cornichons au concombre sont un dîner moyennement facile. Fait avec 7 lb de concombres, lavés et tranchés, 2 c. citron vert, 5 lb de sucre, 2 pintes. vinaigre et 1 cuillère à soupe. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Faire tremper les concombres dans 2 gallons d'eau à laquelle les 2 tasses de citron vert ont été ajoutées.
Faire tremper pendant 24 heures.
Retirer de l'eau de chaux et rincer soigneusement.
Faire tremper dans de l'eau claire et froide pendant 3 heures.
Égoutter et ajouter le reste des ingrédients.
Laissez ce mélange tremper toute la nuit.
Le lendemain matin, porter à ébullition et laisser mijoter pendant environ 1 heure ou jusqu'à ce que les cornichons deviennent verts et aient un goût cuit.
Sceller dans des bocaux.
🍷 Accords Parfaits
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