مخلل الخيار
مخلل الخيار هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 7 رطل من الخيار، مغسول ومقطع إلى شرائح، 2 ج. ليمون، 5 رطل سكر، 2 طن. الخل و 1 ملعقة كبيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
ينقع الخيار في 2 جالون من الماء المضاف إليه 2 كوب من الليمون.
نقع لمدة 24 ساعة.
أخرجه من ماء الليمون واشطفه بعناية.
نقع في الماء البارد الصافي لمدة 3 ساعات.
يصفى ويضاف المكونات المتبقية.
دع هذا الخليط ينقع بين عشية وضحاها.
في صباح اليوم التالي، يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة ساعة تقريبًا أو حتى يصبح المخلل أخضر اللون وينضج.
ختم في الجرار.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً