キュウリのグラタン
キュウリのグラタンは、適度に簡単な夕食です。中くらいのキュウリ3本をスライスし、大さじ2で作ります。バター、大さじ2小麦粉、1 1/4 c。牛乳とブイヨンキューブ 1 個を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
キュウリを塩を加えた沸騰したお湯でかぶるくらいの量で5分間茹でます。よく排水します。
鍋にバターを溶かします。小麦粉を加え、混ざるまでかき混ぜます。
牛乳を徐々に加えます。滑らかになるまで調理してかき混ぜます。
ブイヨンキューブを加えます。
玉ねぎを加えます。溶けるまでかき混ぜます。塩とコショウで味付けします。
チーズを加えます。溶けるまで絶えずかき混ぜながら煮ます。
キュウリを加えます。油を塗った小さなキャセロールに注ぎます。
パン粉を上に乗せます。
350度のオーブンで焼き色がつくまで20分焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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