مكعبات ستيك بارميجيانا
Cubed Steak Parmegiana هو عشاء مثير للإعجاب. مكون من 6 مكعبات لحم بقري، 3 ملاعق كبيرة. دقيق 1/2 ملعقة صغيرة. ملح 1/8 ملعقة صغيرة. فلفل و10 حبات بسكويت مطحونة جيدًا، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
غلفي شرائح اللحم بالدقيق المتبل بالملح والفلفل.
يُمزج فتات البسكويت والريحان وثلث كوب جبنة البارميزان في وعاء صغير. اخلطي البيضة مع ملعقتين كبيرتين من الماء في وعاء.
اغمسي كل شريحة لحم في خليط البيض.
قم بتغطية كل شريحة لحم بالتساوي بخليط الفتات.
يُسخن الزيت في مقلاة مقاس 13 × 9 بوصة في فرن بدرجة 375 درجة لمدة 5 إلى 10 دقائق.
ضعي شرائح اللحم في صينية الخبز.
اخبزيها بدون غطاء لمدة تتراوح من 25 إلى 30 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
اسكب المقطرات.
تُمزج صلصة الطماطم مع السكر والثوم والأوريجانو المطحون، ويُسكب الخليط فوق شرائح اللحم. يرش ربع كوب من جبنة البارميزان.
اخبزيها لمدة 20 دقيقة أطول. ضعي فوقها جبنة الموزاريلا ورشة من أوراق الأوريجانو.
اخبزيها لمدة 3 إلى 5 دقائق.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً