Кристаллизованные фиалки
Кристаллизованные фиалки – легкий ужин. Сделано из 1 большого пучка фиалок, 1 фунта сахарной пудры и 1 гр. воды, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Удалите головки фиалок со стеблей.
Очень тщательно промойте и обсушите бумажным полотенцем.
Поставьте сахар и воду в кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения.
Нагревайте, пока температура сиропа не достигнет 240°F/120°C на термометре.
Продолжайте кипятить одну минуту. Уменьшите огонь и высаживайте цветы по несколько штук за раз.
Оставьте вариться на одну минуту.
Аккуратно выньте шумовкой.
Хорошо слейте воду и положите на лист фольги остывать.
Поверните хотя бы один раз.
Хранить в герметичной банке.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий