Violetas cristalizadas
Violetas Cristalizadas es una cena fácil. Hecho con 1 manojo grande de violetas, 1 libra de azúcar en polvo y 1 taza. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Retire las cabezas de violeta de los tallos.
Lavar con mucho cuidado y secar con una toalla de papel.
Ponga el azúcar y el agua en una cacerola a fuego medio y deje hervir.
Caliente hasta que el almíbar alcance los 240°F/120°C en el termómetro.
Continúe hirviendo durante un minuto. Reduzca el fuego y coloque las flores, unas pocas a la vez.
Dejar cocer a fuego lento durante un minuto.
Retirar con cuidado con una espumadera.
Escurrir bien y colocar sobre una hoja de papel de aluminio para que se enfríe.
Voltear al menos una vez.
Guárdelo en una lata hermética.
🍷 Maridajes Perfectos
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