Pain croustillant au basilic
Le pain croustillant au basilic est un dîner facile. Réalisé avec 1/2 c. margarine ou beurre ramolli, 1/4 c. basilic frais haché ou persil frais ou 2 c. de l'origan frais haché et 1 miche de pain français (16 à 19 pouces), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Dans un petit bol, mélanger la margarine et le basilic; bien mélanger. Couvrir et réfrigérer 2 à 3 heures pour mélanger les saveurs.
Chauffer le gril. Couper le pain en tranches de 1 pouce. Tartiner du mélange herbes-margarine. Disposer les tranches en forme de pain; envelopper solidement dans du papier d'aluminium.
(Si le pain est trop long pour le gril, divisez-le en deux et enveloppez chaque moitié séparément dans du papier d'aluminium.) Lorsque vous êtes prêt à faire le barbecue, placez le pain sur un gril à gaz sur des charbons moyens.
Chauffer 10 à 15 minutes jusqu'à ce que la margarine soit fondue et que le pain soit chaud, en le retournant de temps en temps.
🍷 Accords Parfaits
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